情報

松の実の有用な特性と禁忌

松の実の有用な特性と禁忌


松の実は長い間、貴重な栄養価の高い製品と見なされてきました。、ビタミン、ミネラル、その他の有用な物質が豊富です。

これらのナッツは雄大な杉から得られるという誤解が人々の間であります。実際、これらはシベリア杉松の種子であり、成熟すると、各木から10〜12kgのナッツを生産することができます。

松の実のサイズはかなり小さく、長さ10〜14 mm、幅6〜10mmです。しかし、彼らが言うように、 小さなスプールですが貴重です.

どのようなビタミンやミネラルが含まれていますか、松の実のカロリーはどのくらいですか?

森の鳥や動物だけが松の実を食べているわけではありません。この 製品は人間の食生活の中でユニークな珍味です..。当初、松の実はさまざまな料理を作るために料理に使用されていました。

その後、それらの栄養価が研究され、 構成するさまざまな栄養素に驚かされる:

  • ブドウ糖、果糖およびショ糖;
  • ビタミン:A、C、K、E、およびビタミンBのグループ(B1、B2、B3、B1、B1、B1)。
  • ミクロおよびマクロ要素;
  • アミノ酸。

カーネルには、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、リン、亜鉛、銀が豊富に含まれています。松の木が育つ地域によっては、松の実の組成にマンガン、ヨウ素、ニッケル、モリブデン、コバルト、銅が含まれています。

松の実には19個のアミノ酸が含まれています:ヒスチジン、プロリン、アルギニン、チロシン、メチオニン、グルタミン酸、アスパラギン酸、リジン、トリプトファン、グリシンなど。

松の実には、貴重な松の実油の供給源である60〜63%の脂肪、14〜17%の消化しやすいタンパク質、10〜14%の炭水化物が含まれています。

製品のエネルギー値は 100gあたり875kcal.

松の実。シベリアの挨拶:

男性、女性、子供のための便利なプロパティと利点

松の実の有用性は、ほとんどすべての人がそれらを薬用または予防目的で使用することを可能にします。これは、松の実の組成を構成するさまざまな貴重な物質によって説明されます。

この小さなナッツの用途は何ですか:

  • 免疫システムにプラスの効果があり、深刻な病気や激しい身体活動からの回復を助けます。
  • 貧血を予防し、血液組成を改善し、心臓血管系にプラスの効果をもたらすために使用されます。
  • 血中コレステロール値を下げます。
  • 脳の活動を改善し、精神的能力を高めます。
  • 定期的に使用すると、骨組織を強化し、視力を向上させます。
  • ヨウ素が豊富な製品として、甲状腺機能障害の治療と予防に効果的です。
  • ビタミンB群の含有量により、神経系の機能を正常化するのに役立ちます。過敏症を和らげ、不眠症やストレスと戦うのに役立ちます。
  • 内分泌腺の代謝と働きを改善します。
  • 消化器系のすべての器官の機能を正常化します。
  • 良性および悪性腫瘍の発症に対する予防薬として機能します。
  • 食欲を減退させます。これは、太りすぎの人や図に従う人に役立ちます。
  • 皮膚の全身状態を改善し、さまざまな皮膚病の治療を助け、急速な創傷治癒と組織再生を促進します。
  • 男性の効力を高め、生殖器系の活動を正常化します。
  • 体内の老化プロセスを遅らせ、若返り効果があります。
  • アテローム性動脈硬化症と糖尿病の優れた予防薬です。

禁忌

便利なプロパティの膨大なリストにもかかわらず、 食品中の杉の穀粒の摂取は管理されるべきではありませんあなたの健康を害しないように。

医師や栄養士は、食事の30分前に1日あたり50 g(これは大さじ約2杯)を超えないようにすることをお勧めします。

松の実は、子供の精神的および肉体的発達に有益な効果をもたらします。ただし、コアのミニチュアサイズを考えると、 4〜5歳未満の乳児には与えないでください -赤ちゃんはナッツを吸い込む可能性があり、気道の閉塞を引き起こします。

5歳以降の子供は、必要に応じて応急処置を行えるように、大人の面前でナッツを食べる必要があります。

松の実を同時に食べることはお勧めしません 乳製品や肉料理と一緒に。これらの製品に含まれる大量のタンパク質は、消化器官に過度の負荷をかけ、体がナッツのすべての有用な物質を吸収することを可能にしません。

ナッツを食べると、口の中に苦味が出ることがあります。味が良く、噛みやすく、繊細な香りの高品質な商品です。

苦味の出現は、食べたナッツが悪臭を放っていたことを示しています。 ある種の中毒を引き起こしました。

口の中の苦味は、製品を摂取してから2〜14日間存在する可能性があり、薬を服用しなくても自然に消えます。

皮をむいた松の実を購入する際は、必ず梱包日を確認してください。皮をむいた穀粒は、空気や日光にさらされるとすぐに腐敗(劣化)します。

皮をむいたナッツの最大貯蔵寿命はどれくらいですか?それだけを構成します 14日間.

市場で松の実を購入するときは、皮をむいていないものを優先してください。味と薬効を失うことなく、最長1年間保存できます。

禁忌として 医師は伝統的に個人の不寛容を呼びます。悲しいことに、松の実にアレルギーが発生する可能性があります。

軽度のアレルギーは、嘔吐、下痢、かゆみ、皮膚の発赤によって表されます。より重症の場合、アナフィラキシーショックが発症し、低血圧、全身の脱力感、意識喪失を伴います。

松の実とその利点と禁忌:

伝統医学への応用

伝統医学のレシピでは、松の実のすべての構成部分が使用されます: 皮をむいた穀粒、殻、油、さらにはケーキ、粉砕され、栄養補助食品として使用されます。

ケーキから杉粉を作り、栄養価の高いミルクやクリームを作ります。母乳にアレルギーのある赤ちゃんに役立ちます。

薬用として最も普及しているのは、アルコールまたはウォッカを使った松の実のチンキです。 Vodkaリキュールは、アルコールよりも心地よい味と強度があります。

チンキ剤は、さまざまな病気の治療に使用されます。

  • アテローム性動脈硬化症;
  • 高血圧;
  • 消化器および呼吸器;
  • 腎臓および泌尿生殖器系;
  • 心臓と血管;
  • 皮膚や髪の病気;
  • 関節と脊椎;
  • 神経系の障害;
  • 貧血およびビタミン欠乏症;
  • 風邪;
  • 甲状腺の機能障害;
  • 痔。

杉の種のチンキの外観はコニャックに似ています。専門家によると、味はこのエリートドリンクとそれほど変わらないとのことです。

インターネットや文学的な情報源には、チンキ剤を作るための多くのレシピがあります。 そのうちの1つは次のとおりです。

  1. 皮をむいていない松の実500gをきれいなガラスの瓶に入れ、ウォッカまたは消毒用アルコールを注ぎます。液体はナットを完全に覆う必要があります。
  2. 暗所で室温で12〜14日間製品を主張します。
  3. 2週間後、チンキ剤の準備ができているかどうかを確認します。ナッツの中の穀粒は、アルコールの影響下で完全に溶解するはずです。確認するには、瓶からナットを取り出して割るだけで十分です。ナットの中に穀粒がない場合、チンキ剤はすぐに使用できます。
  4. 核が完全に溶解していない場合は、チンキ剤をしばらく保持し、1日おきに核の状態を確認します。

治療のコースは通常1〜2ヶ月続きます。..。必要に応じて、30日間の休憩後に2番目のコースを受講します。

チンキ剤は食事の前に1日3〜4回服用します。..。推奨される単回投与は、小さじ2杯の製品を大さじ1杯の沸騰したお湯で希釈することです。これにより、チンキ剤の総量はコース全体で十分になります。

他の薬と同様に、推奨用量を超えてはなりません。松の実の民間療法を使用する前に医師に相談することをお勧めします。

子供や妊婦にアルコールやウォッカのチンキ剤を与えることは禁じられています。それらは、アルコール不耐性と重度の肝疾患に苦しむ人々によって放棄されるべきです。

妊娠中および授乳中の健康に対するナットの影響

主な製品に加えて 妊娠中の女性の食事に松の実を追加することをお勧めします..。妊娠中の母親と赤ちゃんは、胎児の正常な発育に必要なほとんどすべての有用な要素を彼らから受け取ります。

同時に、それは重要です 推奨される1日量を超えないでください-2大さじ。スプーン -そして高品質の製品のみを購入します。

子供の誕生後、松の実は母親の食事から除外されるべきではありません。 それらは授乳を高めます そして、母乳で赤ちゃんの体に入り、子供の免疫力を強化し、彼の精神的および肉体的発達に有益な効果をもたらします。

一言で言えば:人間のための薬効成分

松の実の殻 環境に優しい材料の調製に使用-cedroplast..。樹脂と松の実の殻を含む複合仕上げ材です。

装飾機能に加えて、 cedroplastには独自の特性があります..。製造業者によると、松の実の廃棄物スラブが並ぶ部屋では、労働者は疲労が少なくなり、仕事ができるようになり、思考の明晰さが向上します。

杉の殻は、庭師や造園家によって広く使用されています。 シェルマルチは、真菌性疾患や害虫​​から植物を保護します、園芸作物に必要なミクロ要素とマクロ要素で土壌を豊かにします。

食品業界では、松の実の殻がリキュールやシロップの製造に使用され、化粧品業界では、スクラブやマスクに使用されます。

製薬業界には、リサイクルされた松の実が含まれます 軟膏、クリーム、チンキ剤の組成に。これらの薬は、殻のタンニンのために防腐特性を持っています。それらは火傷、苔癬、湿疹、および化膿性皮膚炎症の治療に使用されます。

アルコールとウォッカの殻のチンキ 貧血、アテローム性動脈硬化症、白血病、心臓血管系および消化器系、消化器系、眼疾患の複雑な治療に効果的です。

煎じ薬はナッツの殻から作られます、抗炎症作用と鎮痛作用があります。それらの使用は、消化器の回復、アレルギー性の咳や鼻水、リウマチ、痛風、歯周炎の治療に推奨されます。

殻の体への害

松の実の殻による治療は、医師の同意が必要です。専門家だけが体を調べて、そのような治療が特定の病気に適しているかどうかを確認することができます。

特定の 血液の組成の違反を発見した人は注意を払う必要があります.

松の実や殻に基づく民間療法による治療は、伝統的な薬と組み合わせる必要があります。

使用するシェルを準備する方法

シェルをカーネルから分離するのは簡単ではありません、このためにあなたはいくつかの努力をしなければならないでしょう。すぐに、松の実をかじることができるという考えを却下する必要があります-それらの殻は十分に硬く、歯の完全性を壊す可能性があります。

シェルからナッツを剥がすための産業分野 特別な装置(除湿機)を使用する..。家庭では、栄養素核小体を抽出するために2つの方法が使用されます。

「冷たい」方法

殻を割るために 即興の道具を使う-ハンマー、ペンチ、金属乳棒..。普通のキッチンにんにく潰瘍でも、ナッツの皮の役割に完全に対応できます。

分割するときは、シェルでカーネルをつぶさないように注意する必要があります。

「ホット」な方法

ナッツをお湯に10〜15分間浸します、次にまな板の上に置き、木製の麺棒で殻を割って、少し圧力をかけてナットを転がします。

松の実の皮をむく方法:

いくつかの情報源は、皮をむく前に示唆しています フライパン、電子レンジ、オーブンでナッツを炒める.

専門家はこれを行うことを勧めません。なぜなら、加熱されると、核を構成する脂肪が酸化され、そこからほとんどの栄養素が失われるからです。

人類に贈られた雄大なシベリア松 ユニークな製品-美味しくて健康的な松の実.

これらの小さな種は、さまざまな病気の治療と予防に役立ちます。フォークレシピでは、ナッツの穀粒と殻の両方が使用されます。

しかし、それを忘れてはなりません すべてが測定と裁量を必要とします..。ナッツを癒すという奇跡的な力に自己治療して頼る必要はありません-包括的な治療だけが病気を打ち負かすか、その発生を防ぐのに役立ちます。


松の実は、人間に必要な物質の本当の貯蔵庫です。

松の実にはすべてがあります:

  • ビタミン-PP、グループB、K、E、C
  • マクロ要素とミクロ要素-リン、マグネシウム、銅、カリウム、マンガン、亜鉛など。
  • アミノ酸-アルギニン、リジン、ロイシン、アスパラギン酸、グルタミン酸
  • 植物ステロール
  • 脂肪酸、含む。オメガ-9。

新鮮な松の実のカロリー含有量は680kcalをわずかに超えており、これは他のナッツの平均値です。

  • 脂肪68g
  • 14gのタンパク質
  • 炭水化物9g。

ナッツ製品のグリセミック指数はわずか15単位です。これは、糖尿病患者の血糖値を正常化するために使用できることを意味します。

核は人体の化学元素の不足を補います。松の実がもたらす利益と害は、消費される製品の量、食事に含まれる規則性、および健康状態によって異なります。


女性のための松の実の性質

フルーツ 松の実 豊富なビタミンを持っている 構造それを運ぶ 女性の体に利益をもたらします。 製品の組成に含まれるアミノ酸と主要栄養素は、慢性的な病状の場合に状態を維持するのに役立ちます。

メリット

松の実 たんぱく質が豊富で、100gの製品には鶏ササミよりも多く含まれています。このため、果物は胃に吸収されやすく、体重減少と代謝プロセスの回復に貢献します。 松の実が女性に良い理由:

  • 神経系の機能を改善し、リラックスして落ち着かせる効果があり、ハードな一日の後のストレスを和らげ、睡眠を正常化します。
  • 肝臓の病状と戦い、毒素や毒素を体から取り除きます。
  • 視覚器官の機能を改善し、標準からわずかに逸脱して視力を回復するのに役立ちます。
  • 免疫システムを強化し、必要な要素で体を豊かにし、ビタミン欠乏症の発生を防ぎます。 製品 風邪のウイルスの期間中に体を回復するのに役立ち、咳、鼻水、喉の腫れを取り除きます。
  • 胃の機能を改善し、腸を浄化し、けいれんを和らげ、便を改善します。杉の果実は、下痢、嘔吐、吐き気を和らげるのに役立ちます。
  • 貧血の症状を和らげ、ヘモグロビンを増やし、患者の全身状態を改善します。
  • アレルギー症状をブロックし、炎症、発疹、皮膚の炎症を取り除き、保湿効果もあります。
  • 膀胱の病気に対処し、石の形成を防ぎ、痛みを和らげるのに役立ちます。
  • 体重を減らすのに役立ちます。十分なカロリー量にもかかわらず、製品には体の急速な飽和に寄与する補助成分が含まれています。このため、食べ物のごく一部で人がいっぱいになるのに十分です。
  • 炎症、化膿性の形成、皮膚の病状から体を解放します。胎児の組成に含まれるビタミンは、皮膚の状態を改善し、剥離を取り除き、コラーゲンのバランスを補給します。
  • 髪や爪の状態を改善します。ミネラル成分は、裂けた髪やもろい爪と戦い、その構造を強化します。
  • 授乳中のミルクの状態を改善します。さらに、ナッツは母乳を浄化し、その流れを促進します。
  • 月経中の女性の状態を正常化し、婦人科疾患に関連する出血を排除します。

シダーフルーツは、静脈瘤のある女性を助け、血管機能を改善し、腫れや痛みを和らげます。

起こりうる危害と禁忌

にもかかわらず 有益な機能 にとって 女性, 松の実 持ってる および禁忌..。以下の場合、本製品は禁止されます。

  • 組成物中のいくつかの要素に対するアレルギー。
  • リンパ系および循環器系の病理。
  • 急性胃潰瘍。
  • 出産後の最初の月。
  • 3歳未満の子供。

使用前にアレルギー反応を起こす傾向がある場合は、まず医師に相談し、注意を払う必要があります 禁忌..。どれ 製品を人に適用することができます:

  • 腹痛、下痢、嘔吐。
  • 発熱、リンパ節の腫れ。
  • 皮膚の発疹、水疱、かゆみ。
  • 皮膚の発赤、腫れ。

副作用が発生した場合は使用を中止してください。 ナッツ 医師の診察を受けてください。


松の実の害

  • 皮をむいた杉の種はすぐに劣化するので、食べると消化器系の病気を引き起こす可能性があります
  • 松の実を食事に過剰に導入すると、味覚が失われる可能性があります(症状がすぐに消えるか、長期間続く)
  • 子供が杉の種を食べすぎると、呼吸器系の機能に異常が生じます
  • 低品質の松の実を頻繁に導入または摂取すると、口の中に特定の苦味が常に感じられます
  • 苦い杉の種は食中毒の症状を引き起こします
  • 松の実は、肉や乳製品と組み合わせて摂取すると体に悪影響を与える可能性があります(これらの製品はすべてタンパク質の量が多いため、松の実は消化器系に不必要なストレスを与えます)。

アプリケーションの機能と基本的なルール

人々がそのことを忘れないでください 薬を完全に置き換えることはできません。以下に示すレシピは、複雑な治療にのみ使用でき、医師に相談した後にのみ使用できます。医師が処方した薬をナッツの煎じ薬やチンキ剤に置き換えると、病気の経過が深刻に悪化する可能性があります。

伝統医学への応用

すべての癒しを得るために プロパティ、薬を適切に準備し、推奨されるスキームに従って服用する必要があります。

煎じ薬

一杯の沸騰したお湯で大さじ1杯を注ぎます。 15分間主張し、排水します。このレシピは、強力な抗炎症および鎮痛剤として使用されます。

火傷を含む皮膚病の場合、大さじ3杯の殻にコップ1杯の沸騰したお湯を注ぐ必要があります。 30分ほど主張してから、患部の皮膚に少なくとも1日3回湿布をします。

別の レシピ ブロス。鍋に3リットルの水を注ぎ、500gの殻を加えます。 5分間沸騰させます。次のように飲んでください:

  • 1週間-食事の前に大さじ2、3、同様の用量-食事の後に、1日3回
  • 2週間-1日の食事の後にグラス半分を飲む
  • 3週間-1日グラスを飲む
  • 4週間-日中にグラス2杯の点滴を飲みます。

この 煎じ薬 血管や肝臓の浄化に役立ち、勃起の問題にも効果的です。

注入

コップ一杯の沸騰したお湯で一握りの薬用原料を注ぎ、しっかりと覆い、30分放置します。緊張させ、3つの等しい部分に分けて、各食事の後に取ってください。推奨される治療コースは少なくとも1ヶ月です。

殻チンキ

専門家はそれがだけでなく使用できることに注意します 松の実の殻、だけでなく、未精製の原材料。癒しのチンキ剤を準備するには、100 gの殻を瓶に注ぎ、ウォッカを注ぎ、しっかりと閉じて、暗くて涼しい場所に置く必要があります。一週間主張し、緊張します。

チンキ剤は、免疫力の強化、骨格系の強化、胆石症、神経根炎、および口腔の病気に特に価値があります。殻のチンキ剤は、インポテンスの有名な民間療法です。

食後は1日2回小さじ1杯を服用してください。

美容への応用

松の実の殻 美容にも使用されます。家庭での使用では、自作の製品の助けを借りて、にきび、癤、湿疹を取り除くことができます。

杉の殻を使用するときに達成できる別の効果は、皮膚細胞の集中的な酸素化です。その結果、健康的で新鮮な顔になります。さらに、定期的に使用すると、自然な老化プロセス、肌の色あせが遅くなり、目に見える若返りが起こります。

多くの女の子は、杉製品の助けを借りて、不要な植物(たとえば、顔、手)を取り除きます。

スクラブ

パインシェルは、自宅で簡単に作ることができる素晴らしいスクラブです。粉砕し(便宜上、キッチンモルタルを使用できます)、少量の沸騰したお湯で希釈する必要があります。オートミールまたはフレークをかき混ぜて徐々に加えます。混合物を濃厚な塊にします。

快適な温度に冷却します。顔に塗ってください、手順の期間は15分です。定期的に指先で軽いマッサージをしてください。これは血液循環を改善し、死んだ皮膚粒子を取り除きます。手順の最後に、湿らせた綿のスポンジで混合物を取り除き、洗浄します。

脱毛煎じ薬

物質杉の殻の一部である、は体の不要な植物と完全に戦います。これを行うには、殻を火にかけ、次に温水で希釈し、わずかに沸騰させる必要があります。得られた塊を冷やし、余分な髪が観察される皮膚の領域に適用します。 15分後、流水で処理する領域を洗浄します。

ほとんどの場合、問題を完全に取り除くには3〜4の手順で十分です。

ガーデニングや造園での使用

松の実の殻は園芸に使用できます 優れたマルチング材料として。土壌被覆の侵食と塩類化を防ぎ、最適な微気候を回復し、土壌クラストの形成を防ぎます。

マルチはまた、乾燥時でも最適なレベルの水分を維持するのに役立ち、雑草の成長を抑制し、土壌被覆の有益な微生物叢の発達とミミズの繁殖を完全に刺激します。

庭では、土全体を杉の殻で覆い、低木の周囲(半径50cm以上)を覆うことをお勧めします。寒い季節には、マルチ処理された土壌は完全に凍結から保護されます。

杉の殻は、ランドスケープデザインにも使用されています。たとえば、庭の小道の柔らかい表面として機能することができます。これを行うには、パスを少なくとも15 cmの深さまで掘り、底の輪郭を描き、注意深く突き固める必要があります。次の層は5cmの砂利と10cmの杉の殻です。

マルチのもう一つの利点は、その独特の香りであり、湿らせたときに魅力的な輝きを獲得し、サイトを飾ります。

杉の殻の袋は、1平方メートルの庭の面積に十分です。


子供のための松の実

松の実は常に子供向けメニューの歓迎客であり、松の実は健康と成長の両方を促進します。さらに、他の多くのナッツとは異なり、低アレルギー性です。考慮すべき唯一のこと:未就学児の最大1日量は20g /日、学童の場合は最大30g /日、青年の場合は最大40-50g /日です。ナッツは、最初の摂取時に3〜4歳からのみ、2〜4 g /日以内で与える必要があります。

松の実はたんぱく質と脂肪酸の豊富な供給源です

それらはまた外部の治療として使用されます、松の実の殻のチンキ剤または煎じ薬は刺激、おむつかぶれを和らげることができます、それはヘルペス、膿瘍、アレルギーを治療するために使用されます。

もちろん、そのような貴重な製品を他の料理に加えることを妨げるものは何もありません。デザートや飲み物は松の実で作ることができますが、最大限の利益を得るには、生で食べてください。適度な投与量を条件として、高品質の新鮮な松の実には禁忌がまったくありません。



ビデオを見る: ヤマガラが松の実を食べる Parus varius